厳選素材で楽しむ新鮮な味わいをお届けします。
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≪むさしのルビーオンラインショップ≫
https://shop.cake-cake.net/musashinoruby/
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●シャンティイ
(5号・直径15cm・4~6人分)
プレーン￥3,200税込/チョコ￥3,500税込
むさしのルビーを代表する米粉のシフォンケーキを、2種類の国産純生クリームをオリジナルブレンドしたクレーム・シャンティイでやさしく包みました。
基本的なお菓子で感動をお届けするには、驚きの食感とおいしさが鍵。
細部まで洗練して、何も考えずに「おいしい」と思えるケーキに仕上げました。ぜひ皆様の五感でお楽しみください。
米粉を使用しているため、小麦アレルギーの方もお召し上がりいただけます。
もちろんグルテンフリー、香料・着色料・保存料・合成甘味料等の添加物、ベーキングパウダーを一切使用しておりません。
●ボトルチーズケーキ ￥490税込
なめらかなプリンの上に、たっぷりバターを絡ませてカリカリに焼成したクレープ生地を敷いて、その上から2種類のナチュラルチーズをブレンドして仕上げたレアチーズを流し込みました。
プリンとレアチーズの相性は抜群。まるで瓶入り帆船模型のように丁寧に組み立てた、他にはない“むさしのルビー流チーズケーキ”をお楽しみください。
●ひととき ￥120税込
“素材のおいしさ、そのまま”を突き詰めたお菓子が焼き上がりました。
かねてお客様より、「むさしのルビーのお菓子をギフトにしたいのだけど、日持ちが短くて・・・」というお声をいただいておりました。
保存料等の添加物は使いたくない。口に入れるものを作るお菓子屋さんである以上、包装の中に鮮度保持剤などの食べられないものは同封したくない。それでも、日々の様々なシーンに寄り添えるむさしのルビーでありたい。
そんな信念と思いを抱えながら、試行錯誤の末、新しくむさしのルビーらしい焼菓子が誕生しました。
ギフトにはもちろん、いつものティータイムにも。すべては皆様の素敵なひとときのために。
米粉を使用しているため、小麦アレルギーの方もお召し上がりいただけます。
もちろんグルテンフリー、香料・着色料・保存料・合成甘味料等の添加物、ベーキングパウダーを一切使用しておりません。